Cette très grande chauve-souris est typiquement méditerranéenne et on la trouve dans presque tous les secteurs de cette zone géographique qui lui offrent de grandes parois verticales comme des falaises maritimes, des gorges ou, dans les centres urbains, des immeubles de grande hauteur. Ses larges oreilles coiffent sa tête comme une sorte de bonnet frigien. Le museau du molosse est large et massif, il évoque celui du chien du même nom, c'est pourtant une espèce au caractère paisible. Des pelotes adhérentes, sur la face intérieure de ses poignets, lui permettent de mieux coller aux parois quand il progresse sur des rochers lisses et verticaux. Le molosse de Cestoni est parfaitement équipé pour le milieu qui est le sien : les hautes falaises et les fissures profondes.